Zeby zlagodzic nieco slodycz dodalam rowniez serek mascarpone z ziarenkami wanilii ... Cudowne :)
 |
| Makaroniki Dulce de leche z mascarpone i wanilia |
 |
| Makaroniki Dulce de leche z mascarpone i wanilia |
Dulce de leche mozna bardzo prosto zrobic samemu.
Potrzebujemy puszke skondensowanego mleka ( gestego, slodzonego, najlepiej jest ja wczesniej schlodzic w lodowce ) wkladamy ja do garnka wylozonego sciereczka, zalewamy zimna woda tak zeby byla w calosci przykryta i gotujemy na malym ogniu przez co najmniej 2 godziny, co jakis czas uzupelniamy wode. Nastepnie pozostawiamy puszke do calkowitego ostudzenia, po otwarciu mamy gotowe Dulce de leche :)
*** Do makaronikow potrzebujemy ze 4 lyzki Dulce de leche
*** Przepis na wykonanie makaronikowych ciasteczek znajdziecie tutaj
Krem z mascarpone:
200 gram serka mascarpone
1 lyzka cukru pudru
1 laska wanilii
Z laski wanilii wydrazyc nasionka i krotko zmiksowac z serkiem i cukrem pudrem.
Przelozyc do worka cukierniczego z mala koncowka wycieta w gwiazdke.
Z kremu mascarpone wycisnac ring na brzegu ciasteczek pozostawiajac mala dziurke w srodku, dziurke uzupelnic Dulce de leche.
Migdalowo Karmelowego Smacznego <3 <3 <3
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz